Erbesso D.O.P. Monti Iblei – Extra Virgin Olivenolje 500 ml

Erbesso D.O.P. Monti Iblei

Erbesso er en prisvinnende extra virgin olivenolje med beskyttet opprinnelse fra Monti Iblei på Sicilia, produsert av Oleificio Gulino i Chiaramonte Gulfi.

Oljen produseres med stor omhu ved hjelp av moderne teknologi, samtidig som Gulino viderefører områdets lange tradisjoner for produksjon av olivenolje. Resultatet er en karakterfull og allsidig extra virgin olivenolje for deg som setter pris på autentisk siciliansk kvalitet.

Smak og karakter

Erbesso har en intens og aromatisk karakter med tydelige toner av urter og tomat. Smaken er frisk og uttrykksfull, samtidig som oljen er balansert nok til å passe til et bredt utvalg av retter.

Perfekt til

Erbesso D.O.P. Monti Iblei passer spesielt godt til:

• Pizza
• Grillet kjøtt
• Fisk
• Salater
• Grønnsaker
• Belgfrukter

Tips: Drypp Erbesso over pizza, grillede grønnsaker eller kjøtt rett før servering. Da kommer de friske tonene av urter og tomat spesielt godt frem.

D.O.P. Monti Iblei

Erbesso er merket D.O.P. Monti Iblei – Denominazione d’Origine Protetta – EUs beskyttede opprinnelsesbetegnelse.

D.O.P.-betegnelsen knytter oljen til det beskyttede opprinnelsesområdet Monti Iblei på Sicilia og dokumenterer dens geografiske opprinnelse og tilknytning til områdets lange oliventradisjoner.

Oleificio Gulino – siden 1880

Oleificio Gulino holder til i Chiaramonte Gulfi sør på Sicilia. Hos Gulino kontrolleres hele produksjonen – fra dyrking og høsting til pressing, lagring og tapping.
Familien har produsert olivenolje siden 1880, og gjennom flere generasjoner har Gulino mottatt en lang rekke nasjonale og internasjonale utmerkelser for sine oljer.

Produktinformasjon

Produsent: Oleificio Gulino
Opprinnelse: Sicilia, Italia
Produksjonssted: Chiaramonte Gulfi
Type: Extra Virgin Olivenolje
Kvalitetsbetegnelse: D.O.P. Monti Iblei – Gulfi
Innhold: 500 ml